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라면
라면은 한국인은 물론 전 세계인들이 즐겨먹는 식품 중 하나로 조리방법이 간단하고 보관에 용이함은 물론, 맛까지 좋아 첫 출시 이후 지금까지도 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만, 라면을 가족과 함께 먹거나 친구들과 같이 먹으려고 끓일때 봉지에 쓰여진 물 양 만큼 더 넣어서 끓이게 되면 싱거워지는것을 확인 할 수 있습니다. 오늘은 라면 개수별 물 양에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다.
1. 싱거워지는 이유
라면 1개를 끓일때 물 양은 550ml입니다. 그래서 단순 계산을 한다면 2개는 1100ml, 3개는 1650ml, 4개는 2200ml가 되지만 단순 계산 후 라면을 끓이게 된다면 맛이 싱겁습니다. 그 이유는 물이 증발하기 때문입니다. 물이 증발한다면 라면이 짜야 되는거 아닌가? 싶지만 물의 증발량은 냄비의 깊이와 물의 양이 많아질수록 더 적게 증발되기 때문에 단순 계산대로 조리 시 싱거운 라면이 되는 것 입니다.
2. 라면 물 양 조절 방법
면 갯수 | 1개 | 2개 | 3개 | 4개 | 5개 |
스프 갯수 | 1개 | 1⅔개 | 2⅔개 | 3½개 | 4개 |
물 양 (cc) | 550 cc | 880 cc | 1400 cc | 1800 cc | 2300 cc |
물 양 (종이컵) | 3컵 | 5컵 | 7 ⅔ 컵 | 10컵 | 12½컵 |
이상으로 라면 물 양 맞추는법에 대해 포스팅을 마칩니다. 본 포스팅을 통해 라면 물 양 맞추는 방법에 대해 궁금하셨던 분들께 도움이 되는 포스팅이었길 바라며, 항상 행복하시길 바랍니다. 끝까지 열람 해 주셔서 감사합니다.
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